• La dieta senza glutine non è una moda

    PROGETTO EDUCAZIONE TERAPEUTICA – VENERDÌ 12 GIUGNO

    Ore 17,30
    Incontro con la dott.ssa Elena Lionetti, con la Psicologa dott.ssa Maria Moschetto, la nutrizionista dott.ssa Francesca Drago e con altri rapprensentanti AIC Sicilia.

    Durante l’incontro aperto a tutti sarà offerto tè o bevande con un assaggio di dolci e biscottini.

    Ore 20,30
    Cena, su prenotazione, con un menu speciale ideato dallo Chef Giuseppe Capano.

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    MENU DELLA SERATA

    INIZIO PASTO
    zucchine aromatiche al basilico

    PRIMO
    risotto con crema di carote e asparagi

    SECONDO
    sformatino di taccole con fonduta di primosale
    arrosto di manzo aromatizzato al limone
    fagiolini alla menta con sedano al coriandolo

    DESSERT
    crema dolce di mele e fragole

    BEVANDE
    Acqua naturale o con bollicine e un calice di vino a sceltra tra: Valentina Passalacqua “Falanghina”, Funaro “Gatto Nero” Syrah, Merlot, Nero d’Avola, Emiliano Cile “Natura” Red Blend.

    Costo del Menu: 25 euro

    Per prenotazioni e info
    Tel. +39 095 722 1237 – Cell. 340 470 016 40

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